🧪 2026 最新味蕾實驗
夏日限定新鍋登場｜茶香入湯，回甘入心 🌿
食焱廠實驗室這次不加魔法粉，我們把「台灣茶香」放進湯底裡。清爽、不膩、低負擔，夏天吃火鍋也可以很療癒！
這一季，食焱廠研究員把熟茶香氣注入火鍋湯底，推出兩款夏日限定茶湯鍋：
🔥 炭焙茶韻鍋：選用炭焙鐵觀音，厚韻焙香，特別適合搭配肉品，讓梅花丹麥豬、低脂沙朗牛的肉香更加立體。
🌿 琥珀蜜香鍋：以蜜香紅茶入湯，甘甜蜜香、清韻回甘，搭配海鮮與蔬菜清爽又耐喝。
夏天也想吃火鍋？這一鍋剛剛好。清爽、不膩、好拍又好喝，讓味蕾進入茶香實驗模式！🧪
套餐內容包含：茶湯一鍋、特色菜盤、單身小海拼、肉品三選一、副餐五選一。
🥩 肉品三選一：南洋鯰魚、梅花丹麥豬、低脂沙朗牛
🍚 副餐五選一：白米飯、王子麵、烏龍麵、冬粉、雞蛋
💡 白米飯可升級為柚子茶湯飯，讓茶香實驗更完整！
選用台灣茶葉，天然食材熬煮，茶香濃郁、湯感清爽，海鮮、肉品都對味。高 CP 值夏日鍋物，研究員認證可以開吃！🔥
🕰️ 歷年經典實驗回顧
傳說中的「海中和牛」霸氣登場！🌊 來自台灣黑潮洋流的頂級黑鮪魚，與在地船家合作產地直送。當口感細緻的黑鮪魚片輕輕涮入特製的醬香蔥鮪湯底，鮮味直接在口中爆發！💥
💡 研究員隱藏吃法：吸飽黑鮪魚與高湯精華的現切蔥段，是這鍋最讓人回味的小驚喜。
